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微波干燥设备 全自动微波烘干机

发布时间:2020-10-09     
  • 产品详情

微波真空干燥机是我企业利用现已成熟的微波能应用技术,研制成功的新一代干燥灭菌设备。它具有干燥速度快、能耗效率比小、物料干燥灭菌效果均匀等显著优点。它即可以直接取代传统真空干燥机,作热敏性(如中药浸膏等)物料脱水干燥之用;又可以利用微波能本身自带的灭菌能力,对中药材、中药粉剂等物料进行灭菌处理。

1.微波加热原理

微波是频率在300mhz~300kmhz的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子,其极性取向将随着外电场的变化而变化,在快速变化的高频电磁场作用下,分子间的相互运动速度加快,从而产生磨擦热效应。此时微波场的场能转化为介质内的热能,使物料温度升高,产生热化、膨化等一系列物理变化过程以达到微波回执干燥的目的。

2.微波灭菌原理

微波灭菌是利用了电磁场的热效应共同作用的结果。微波对的热效应是使蛋白质变性,使失去营养、繁殖和生存的条件而死亡。微波对的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布、影响细胞膜周围电子和离子浓度,从而改变细胞膜的通透性能,因此营养不良,不能正常新陈代谢,结构功能紊乱,生长发育受到抑制而死亡。此外,决定正常生长和稳定遗传繁殖的核酸(RNA)T和脱氧核糖硫酸(DNA),是由若干氢键紧密连接而成的卷曲形大分子,足够强的微波可以导致氢键松弛、断裂和重组,从而诱发遗传基因突变,或染色体畸变,甚至断裂。

3.微波能主要特点

⑴加热迅速

微波加热与传统加热方式完全不同。它是使被加热物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到加热温度。

⑵加热均匀

无论物体各部位形状如何,微波加热均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以加热均匀性好,不会出现外焦内生现象。

⑶节能

由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外加热节能1/3以上。